SECHA DE LA SILVA – Guatemala – 40%

Secha de la Silva signifie “récolte de la jungle”.

C’ est un rhum vieux exceptionnel originaire de la jungle volcanique du Guatemala.

Distillé à partir de la canne à sucre la plus fine et vieilli lentement en futs de chêne, SECHA de la SILVA est ensuite infusé avec des fèves de cacao de qualité supérieure et des cafés d’une grande richesse aromatique pour ajouter des notes intenses de chocolat noir.

Le travail de macération, réalisé sans aucun arôme ajouté, permet d’obtenir un rhum gourmand, riche et équilibré avec des notes intenses de chocolat noir.

Ce rhum du Guatemala vous séduira par sa gourmandise et ses notes toastées et torréfiées !

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Description

  • Nez : Notes puissantes de cacao au premier nez. Les notes de café amènent de la tonicité. et laissent place au côté boisé qui rappelle des notes de noisettes.
  • Bouche : Arômes de fruits compotés et quelques notes subtiles de tabac blond qui viennent compléter les notes empyreumatiques. Les arômes sont puissants et équilibrés
  • Finale : Le cacao apporte une belle gourmandise, pendant que le café exprime une belle longueur en bouche prolongeant ainsi le côté toasté et torréfié.

70 cl

Fiche technique

Informations complémentaires

Poids 2,1 kg

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