RON MATUSALEM INSOLITO WINE CASK – 70CL 40°

La distillerie Matusalem entend bien casser les codes avec cette édition limitée Insolito.

Les rhums Matusalem, de tradition espagnole, façon République Dominicaine, créent avec le rhum Matusalem Insolito, un rhum vieux original, une nouvelle interprétation des rhums Matusalem.

Avec Insolito, Matusalem entend bien, d’ailleurs, casser les codes du rhum ! Sa couleur rosé si particulière est issue d’un process de fabrication très original.

L’iconique Gran Reserva 15 est tout d’abord filtré sur charbon afin de lui redonner sa couleur cristalline, avant un vieillissement de 3 ans en fûts de Tempranillo, célèbre cépage espagnol.

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Description

Les deux frères Benjamin et Eduardo Camp émigrent d’Espagne vers cuba en 1870 afin d’ouvrir une distillerie de rhum. En 1872, Matusalem est né. Le nom Matusalem fait référence à la technique de la Solera, propres au Xérès.

Ce rhum de la République dominicaine est la dernière nouveauté de Matusalem.

 Il se pare d’une teinte élégante et surprenante teinte rosée.  Ce Rhum insolite vous surprendra par sa couleur comme par la richesse de ses arômes, marquée par les saveurs intenses et fruitées.

En bouche, la rondeur de Gran Reserva est retrouvée immédiatement et fait rapidement place à une onctuosité et un fruité encore jamais rencontrés dans la gamme des rhums Matusalem.

Une édition limitée à découvrir de toute urgence !

Informations complémentaires

Poids 100 kg