Description
Nez: Cake au Fruits, Raisins Secs, Vanille. Fruits confits avec un côté végétal voire sauvage et un peu terreux.
Bouche: Caramel, poivre du Sichuan. Doux et onctueux sur des notes de caramel fumé, de vanille, de cassonade et de miel avec un peu de poivre.
Finale: Clous de girofle, Ecorce d’Orange, Mélasse