Maker’s Mark Classic – Bourbon – Kentucky – 45%

Le Bourbon Maker’s Mark a été élaboré avec soin par Bill Samuels Sr., qui représente la sixième génération de distillateurs.

Ce bourbon du Kentucky est unique. En 1954, Bill Samuels décide de rompre avec la recette familiale pour créer un whisky en phase avec son époque.

Depuis ce jour, ce bourbon cultive sa différence: recette remplaçant le seigle par le blé, production en small batch, vieillissement sans durée déterminée, « whisky » orthographié à l’écossaise.

Considéré comme l’un des meilleurs bourbons, Maker’s Mark est devenu au fil des décennies un incontournable.

Jamais amer ni anguleux, le Bourbon Maker’s Mark est produit à partir de blé doux rouge d’hiver, et non de seigle, afin d’obtenir cette onctuosité abordable unique.

Dans un souci de qualité, ils continuent à tourner manuellement chaque fût dans leurs chais et à laisser le Bourbon s’affiner pour atteindre la perfection.

Une fois prêt, le Kentucky Straight Bourbon est embouteillé à 45% degrés et scellé à la main avec leur cire rouge emblématique.

De couleur or à reflets ambrés, le nez ample révèle des arômes réglissés, boisés et vanillés, légèrement brûlés et caoutchouteux.

La bouche plutôt sèche se développe avec finesse sur les fruits secs (la noix, les raisins secs) et la prune.

La finale sur la peau de pêche est longue.