DYNASTY Origine. La famille RICCI est un embouteilleur indépendant situé sur la Côte d’Azur qui nous propose des assemblages inspirés de crus soigneusement sélectionnés dans le monde entier, vieillis en fûts de la Tonnellerie Navarre.
Ainsi cette cuvée Dynasty est un assemblage de rhums vieux de 3 à 7 ans provenant de différents horizons :
Amérique du Sud, Asie, Caraïbes & Océanie.
Pas de distillerie unique : assemblage de rhums distillés en pot still et colonnes, issus de mélasses et jus frais de quatre continents.
Vieillis initialement sur place (3-7 ans), ils bénéficient d’un affinage continental en fûts hétéroclites pour amplifier vanille, épices et bois doux, sans excès sucré dominant.
Nez : Pâtissier et mielleux avec vanille, caramel blond, orange pulpeuse, pruneau ; évolue boisé (chêne, toasté), épicé (thym, poivre) et empyreumatique frais.
Bouche : Riche et huileuse, sur banane mûre, nougat aux amandes, café torréfié, fruits secs ; texture ronde, épicée douce, légèrement sucrée et viandée.
Finale : Longue, chaleureuse sur chêne moelleux, miel persistant et amertume fine de bois toasté.
Bouteille de 70 cl avec étui.
| Poids | 2,1 kg |
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