Loch Lomond Single Grain Peated – Ecosse – 46%

Établie en 1964 dans une ancienne teinturerie, par les anciens propriétaires de la distillerie Littlemill, la distillerie Loch Lomond a repris le nom de son prédécesseur qui se situait de l’autre côté du loch, à Arrochar et qui opéra de 1814 à 1817. Le lac Loch Lomond, dont la distillerie tire son nom, est sa source d’eau.

La distillerie a la particularité, unique en Écosse, de produire à la fois du whisky de grain et du whisky de malt sur le même site.

Loch Lomond single grain est élaboré à partir d’orge maltée et distillé dans un alambic coffey.

Il en résulte un single grain round et doux doté d’une complexité rare pour sa catégorie.

  • La version tourbée de l’actuel single grain Loch Lomond, composé à 100% d’orge maltée
  • Distillé dans un alambic continu de type “coffey still”
  • Vieilli pendant 4 à 5 ans en fûts de chêne américain
  • Non filtré à froid

 

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Catégorie :

Description

Nez
Intense et équilibré – Fumé, tourbe, fruits, caramel, poivre noir épicé
Bouche
Huileuse – Fumée douce, fruits caramélisés, vanille, biscuit épicé
Finale
Douce – Épices douces, chêne, fruits mijotés
Avec étui. 70 cl

Informations complémentaires

Poids 100 kg