Miyagikyo Single Malt – Single Malt Japanese Whisky – Japon

Nez: vanille, pomme et poire, avec une douceur fruitée.
Bouche: texture souple et délicate, fruits secs et douceur maltée.
Finale: douce, avec un chêne léger et élégant.

Miyagikyo Single Malt – Single Malt Japanese Whisky – Japon – 45 %

Le Miyagikyo Single Malt incarne la recherche d’élégance qui anime Masataka Taketsuru, pionnier du whisky japonais et fondateur de Nikka. Pour établir sa seconde distillerie, Taketsuru choisit en 1969 une vallée verdoyante près de Sendai, appréciée pour son eau et son environnement. Il souhaite y élaborer un malt doux et fruité, en contraste avec le caractère plus puissant de Yoichi.

À Miyagikyo, la distillation indirecte à la vapeur contribue à donner au whisky son caractère rond et délicat. Cette méthode accompagne un profil aromatique où se rencontrent fruits mûrs, douceur maltée et notes boisées mesurées.

Type : Single Malt Japanese Whisky
Origine : Japon, distillerie Miyagikyo, région de Sendai

Catégorie : Whiskies