Wemyss Malts Spice King – Blended Malt Scotch Whisky – Ecosse - 46 %

Wemyss Malts Spice King – Blended Malt Scotch Whisky – Ecosse – 46 %

Spice King est un blended malt écossais en petits lots, non filtré à froid. Son profil associe les épices, les agrumes et une fumée subtile à des notes maritimes.

L’histoire de Wemyss Malts

William et Isabella Wemyss, frère et sœur, ont fondé Wemyss Malts en 2005. William, inspiré par son expérience dans le vignoble familial en France et les racines écossaises de sa famille, s’est lancé dans l’assemblage de whiskies de malt. La maison sélectionne et assemble ses whiskies en petits lots. Wemyss Malts est une maison d’assemblage et d’embouteillage, et non le nom d’une distillerie.

Élaboration et caractéristiques

Spice King est un blended malt : il est élaboré à partir de whiskies de malt, sans whisky de grain. La sélection assemble des malts de plusieurs régions d’Écosse afin de construire un profil épicé, doux et légèrement fumé.

Catégorie : Whiskies

Nez : marmelade d’orange, fleurs, pâtisserie et cannelle, avec une note de bois poli.

Bouche : gingembre, avoine toastée, noix et fruits confits, relevés par le chocolat épicé et les embruns.

Finale : chaleur toastée, fumée douce et poivre noir persistant.

Récompenses:

Une médaille de bronze aux World Whiskies Awards 2021, une médaille d’argent IWSC 2018, une distinction Double Gold au San Francisco World Spirits Competition et 93 points à l’Ultimate Spirits Challenge 2020. Les résultats officiels confirment aussi une médaille de bronze IWSC 2025 et une médaille de bronze aux World Whiskies Awards 2024.

Bouteille avec étui – 70 cl.