Whisky Kingsbarns Distillery Reserve 2024 – Single Malt des Lowlands – Ecosse – 58.2%

Whisky Kingsbarns Distillery Reserve 2024 : une édition limitée de caractère

Installée dans une ancienne ferme restaurée à East Newhall Farm, près de St Andrews, la distillerie Kingsbarns élabore des single malts inspirés par le Fife et le style léger et fruité des Lowlands. Pour cette édition limitée, la distillerie explore une expression plus généreuse, façonnée par une maturation exclusive en fûts de sherry.

Une maturation exclusive en fûts de sherry Oloroso

Sélectionné par Isabella Wemyss, le Distillery Reserve 2024 a vieilli dans six fûts de chêne américain ayant contenu du sherry Oloroso. Ce choix de fûts lui apporte une belle profondeur et une richesse fruitée, tout en laissant s’exprimer l’identité de Kingsbarns.

Embouteillé à 58,2 % vol., ce single malt est proposé à la force du fût (cask strength), sans réduction à l’eau avant la mise en bouteille. Cette édition limitée a été produite à 3 000 bouteilles.