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#3 Field Trip Series Swell de Spirits – Strathmill 1990 brut – 53,1%

#3 Field Trip Series Swell de Spirits, découvrez le Strathmill 1990, un Single Malt d’exception vieilli en fût de sherry. Chaque gorgée est un voyage à travers le temps, évoquant des saveurs riches et complexes.

Créé en 2021, Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant et familial basé à Pessac, en France. Les antécédents internationaux de Michael et Kelly, leur passion pour les voyages et leur appréciation d’un bon breuvage ont créé la vision qui a donné naissance à la marque Swell de Spirits. Ils publient une variété d’éditions limitées, des bouteilles de rhum, de whisky, d’armagnac et de cognac provenant de distilleries du monde entier.

Laissez-vous séduire par son histoire et ses arômes envoûtants.

120 exemplaires numérotés pour cette cuvée exceptionnelle brut de fût qui n’a subi ni filtration à froid, ni aucun ajout.

Vieilli en fût de sherry, ce whisky du Speyside révèle une palette aromatique exceptionnelle. À l’ouverture, il libère des effluves de fruits mûrs, de caramel et d’épices douces. En bouche, il déploie des notes de chêne, de vanille et de fruits secs, enveloppées dans une douceur veloutée.

En stock

Catégorie :

Nez : Biscuits feuilletés au citron, miel de fleur d’oranger, danoises roulées aux raisins secs, magazines fraîchement imprimés, encre, papier pulpeux, mallette en cuir avec fermoirs en métal, saule fraîchement coupé et plumes.

Bouche : Bouche épaisse et crémeuse, curcuma, citron et miel. Du papier à lettres et de
l’encre de bonne qualité provenant d’un stylo plume vintage, plus un porte-mine en métal antique et un grand danois aux raisins secs à côté d’un sac en papier de fudge au rhum et aux raisins secs.

Finale : Bonbons boules au beurre, bonbons à la menthe verte, boules de clou de girofle et un bureau Davenport antique poli à la cire d’abeille.

Bouteille de 50 cl sans étui.

Poids2,1 kg