Créé en 2021, Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant et familial basé à Pessac, en France. Les antécédents internationaux de Michael et Kelly, leur passion pour les voyages et leur appréciation d’un bon breuvage ont créé la vision qui a donné naissance à la marque Swell de Spirits. Ils publient une variété d’éditions limitées, des bouteilles de rhum, de whisky, d’armagnac et de cognac provenant de distilleries du monde entier.
La collection « Private Garden » de chez Swell de spirit nous donne accès à des nectars confidentiels. C’est le cas ici avec un whisky qui nous vient de la distillerie Tobermory, d’un âge vénérable pour un scotch : 29 ans ! Ce Ledaig est un whisky chaleureux et généreux, gorgé d’épices et de fruits confits.
351 exemplaires numérotés pour cette cuvée exceptionnelle brut de fût qui n’a subi ni filtration à froid, ni aucun ajout.
Un sublime Ledaig sherry-bomb non tourbé, un équilibre parfait entre les esters de fruits funky et le distillat Ledaig. Un délicieux Whisky de Noël !!!
