Offrian – Rhum hors d’âge – 12 ans – Panama – 40%

Offrian : un nom qui signifie « offrir » en vieil anglais.

Cette nouvelle marque du Panama résulte d’une rencontre entre deux jeunes passionnés français et un Maître distillateur cubain : Francisco Jose Fernandez Perez.
Ensemble, ils décident de créer un rhum hors d’âge qui réconcilie deux traditions, française et hispanique.

Elaboré à partir de mélasse dans une distillerie du Panama, ce 12 ans d’âge en est la meilleure illustration.

Après une distillation en colonne de cuivre, il a reposé pendant 12 ans en ex-fûts de Bourbon, faits de chêne blanc américain.

Au nez, une élégance épicée qui combine des notes de vanille et de cacao soutenues par des arômes grillés et de réglisse. La finale est souple et fondante avec une fine sensation boisée.