NEISSON Le Rhum Bio Par Neisson – RHUM AGRICOLE – FRANCE – MARTINIQUE – 70cl – 52,50%

Plus petite distillerie de Martinique, Neisson s’apparente à un kaléidoscope de maisons vertes et roses qui semblent avoir voulu imiter la végétation luxuriante environnante. Depuis 1932, trois générations se sont succédées à la distillerie Neisson en préservant un savoir-faire issu de la plus grande tradition martiniquaise. Grégory Vernant-Neisson, jeune quarantenaire de la lignée à la tête de la distillerie, explique à propos de son rhum qui bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée Rhum Agricole Martinique : « La première chose à savoir du rhum martiniquais, est qu’il est élaboré à partir du jus de canne à sucre directement, et non de mélasse ». Derrière la philosophie Neisson, une attention particulière est portée à la valeur terroir. Car la Martinique, avec son climat et son sol volcanique, estampille la palette aromatique des rhums Neisson de saveurs particulières.

La distillerie Neisson est depuis quelques années déjà une référence en matière d’agriculture biologique. Le Rhum Bio par Neisson séduit par sa fraîcheur et son côté fruité. Ses 52,5% alc. sont adoucis par les arômes de canne à sucre et de citron. Une véritable œuvre d’art !!!