Nez : Riche et bien équilibré, il présente une belle harmonie entre la douceur du miel, la fraîcheur des agrumes et une touche subtile de fumée tourbée. Le caramel et la vanille apportent une douceur crémeuse complétée par des notes épicées très légères.
Bouche : En bouche, il s’exprime par un équilibre parfait entre douceur et intensité, avec des fruits secs (abricot, raisin), des notes de toffee et de chocolat, sans oublier une légère fumée raffinée qui ajoute de la complexité. La présence d’épices douces et d’une pointe de réglisse noire apporte de la profondeur.
Finale : La finale est moyennement longue, douce avec la persistance d’une fumée délicate accompagnée de notes de chocolat noir et d’une fraîcheur mentholée en arrière-goût.
Embouteillé à 40% d’alcool, ce blend a remporté des distinctions comme la médaille d’or au San Francisco World Spirits Competition 2021.
Bouteille 700 ml avec étui
