Frais, fruité. Fruits blancs, foin coupé, épices.
Nez: Très agréable et parfumé avec des fruits verts et quelques notes de papaye non mûre, des agrumes avec des notes boisées.
Bouche: La bouche est moins citronnée avec plus de fruits, plus d’orange mûre, avec des notes de sherry plus doux, de chocolat et de bois, ainsi que des pommes vertes et des poires et une touche de vinaigre de cidre de pomme.
Finale: Poivre, vinaigre de pomme et bois avec un soupçon de chocolat et d’oranges, avec une très légère note de pamplemousse rouge.