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A1710 – Rhum très vieux – La Délivrande – MARTINIQUE – 48,8%

A1710 La Délivrande est le premier rhum distillé et élevé à l’Habitation du Simon, La Délivrande est un extraordinaire trésor.

Fruit d’une distillation en alambic de cuivre muni d’une colonne à sept plateaux, ce rhum vieux pur jus de canne a vieilli pendant 6 ans dans des fûts de chêne américain et français pour grandir et s’arrondir entre collines et océan.

Cette marque innovante A1710, audacieuse, fondée par Yves Assier de Pompignan dans un site emblématique de l’Histoire de la Martinique, l’Habitation du Simon, soulève un grand intérêt auprès des connaisseurs.

Authentique par le respect des savoirs-faire ancestraux, les rhums A1710 sont également novateurs par bien des aspects. Chacune des cuvées disposent d’une palette aromatique complexe et envoûtante, résultat du travail et de la passion de femmes et d’hommes de conviction. L’exclusivité des techniques de fabrication et l’originalité des recettes font des rhums A1710 des rhums extraordinaires.

 

 

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Cette édition se dévoile à travers des volutes de bois fumé précédant des notes de tabac blond et de confitures de fruits.

Au nez, sa complexité se dévoile par des notes de fruits noirs et de noix de macadamia contrastées de senteurs de menthe et de cuir.

Dans la bouche, les volutes de bois fumé précèdent des notes de tabac blond et de confitures de fruits. La finale se teinte de chocolat et de fèves brûlées.

Un rhum vieux envoutant, à la fois complexe et intense, porté par une belle longueur en bouche.

– Médaille d’Or 2023 Caribbean Rum Awards à Saint-Barthélemy

– Master 2024 au Spirits Business

Carafe 700 ml avec son étui.

Poids2,1 kg