Établie en 1964 dans une ancienne teinturerie, par les anciens propriétaires de la distillerie Littlemill, la distillerie Loch Lomond a repris le nom de son prédécesseur qui se situait de l’autre côté du loch, à Arrochar et qui opéra de 1814 à 1817. Le lac Loch Lomond, dont la distillerie tire son nom, est sa source d’eau.
Ce whisky exceptionnel réalisé par la distillerie écossaise Loch Lomond a vieilli dans leurs meilleurs fûts de chêne américain.
La moitié de ce distillat a ensuite connu une finition en fûts de Sherry Oloroso de premier remplissage avant d’être réassemblé sous l’œil attentif du Master Blender Michael Henry, apportant une touche plus complexe et fruitée à l’ensemble.
Sans filtration à froid ni coloration, ce Loch Lomond 30 ans s’exprime pleinement avec un caractère profond et fruité de kiwi, de groseille et de citron vert.
Nez : miel, pêche, melon, vanille, cannelle.
Bouche : douce, notes de caramel, de pomme verte croquante et d’ananas frais, épices douces (gingembre et muscade).
Finale : longue et fruitée, notes de fruits verts juteux (kiwi, groseille et citron vert).
| Poids | 100 kg |
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