Un Arran de 10 ans en édition limitée célébrant les 10 ans de James MacTaggart en tant que maître distillateur.
Bien que l’île d’Arran ait été autrefois un haut lieu d’activité de distillation, il n’y avait aucune distillerie sur l’île pendant la majeure partie des 19e et 20e siècles.
Isle of Arran Distillers a ouvert sa première distillerie en 1995 et elle est rapidement devenue une incontournable.
Arran rend hommage à travers cette édition très spéciale à James MacTaggart, maître distillateur d’Arran depuis 2007.
Originaire de l’île d’Islay, James a travaillé 30 ans chez Bowmore avant de mettre en œuvre tout son talent pour apporter à Arran une identité forte.
Avec plus de 40 ans d’expérience, James connaît l’industrie par cœur et dirige d’une main de maître une équipe de 5 personnes.
Embouteillée en brut de fût, cette version est issue de fûts de bourbon de 1er remplissage. Edition limitée à 12000 bouteilles.
Nez: Forte vanille et citron. Très sucré et légèrement salé. Malt et diverses herbes du jardin. Biscuits au beurre, banane et amandes.
Bouche: Attaque musclée, bouche soyeuse. Caramel, de la cassonade et de la vanille, puis à nouveau du citron très fort, également très sucré, mais en même temps aussi salé. La banane revient. Puis le chêne s’annonce peu à peu et devient de plus en plus fort.
Finale: Poivre blanc, chêne, chocolat noir, menthe et citron.
Bouteille de 70 cl avec boite.
| Poids | 2,1 kg |
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