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JURA Seven Wood – Ecosse – 42%

Ingénieusement conçu dans sept types de fûts de chêne différents, pour obtenir un whisky aux saveurs multiples.

Jura Seven Wood est un single malt complexe, façonné par l’empreinte de sept fûts de différentes origines.

Les habitants de Jura sont d’une ingéniosité remarquable, ils sont dotés d’une imagination et d’une capacité à se réinventer qui a permis à cette distillerie de prospérer. C’est aussi cette vision qui a donnée vie à ce single malt extraordinaire de complexité arômatique.

Après un vieillissement en fûts de bourbon, le whisky est vieilli dans des fûts de chêne neufs de 6 forêts françaises :

Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles.

A travers cette expression, Jura démontre l’importance des jeux de maturation sur l’équilibre et la profondeur du whisky.

Catégorie :
  • Couleur
    Acajou.
  • Nez
    Une fusion aromatique de café, de gingembre, et d’une touche de chocolat au lait.
  • Bouche
    Pêche caramélisée, réglisse douce, orange confite et notes d’embruns et de fumée. Pêche caramélisée, réglisse et orange confite avec des notes d’embruns et fumées.
  • Maturation en fût
    Jura Seven Wood a été conçu à partir de sept essences de chêne différentes : d’ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain de premier remplissage, puis en fûts de chêne du Limousin, de Tronçais, de l’Allier, des Vosges, de Jupilles, et des Bertranges.

Etui. 70 cl

Poids 100 kg