- Nez : céréales maltées et notes toastées.
- Bouche : expression céréalière, boisée et toastée.
- Finale : fruits blancs et fruits confits, avec une touche de vanille.
Bouteille 70 cl avec étui.
Guyenne Single Malt Lugasson – Whisky Single Malt – France – 43 %
Fondée en 2021 par François, Hugo et Arnaud, trois amis réunis par leur passion des spiritueux, la Brasserie-Distillerie Guyenne est installée dans un ancien chai viticole à Lugasson, au cœur de l’Entre-deux-Mers. Après le lancement de leurs premières productions, les fondateurs commencent à distiller leur whisky en 2023.
Ce whisky Guyenne Single Malt Lugasson est élaboré à partir de 100 % d’orge maltée. Le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et l’embouteillage sont réalisés à la distillerie. La fermentation longue et l’alambic hybride de 500 litres participent au style aromatique recherché par la maison.
Le whisky vieillit en fûts de chêne français, selon la répartition indiquée dans la fiche Guyenne précédente : un tiers en ex-fûts Croco, un tiers en ex-fûts Grizzly et un tiers en fûts soumis à différentes chauffes. Il est réduit lentement à 43 %, sans filtration à froid et sans colorant ajouté.
- Distillerie : Brasserie-Distillerie Guyenne
- Catégorie : Single Malt Whisky
- Origine : Lugasson, Gironde, France
- Matière première : 100 % orge maltée
- Vieillissement : chêne français, ex-fûts Croco et Grizzly, autres chauffes
- Degré : 43 % vol.
- Volume : 70 cl
- Filtration : non filtré à froid
- Coloration : couleur naturelle
| Poids | 2,1 kg |
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