GLENBURGIE 10 ans D.Laing _ Speyside – 43%

Ce Glenburgie 10 ans a vieilli en fût de hogshead.

Fondée en 1829 (1810 selon certaines sources), la distillerie Glenburgie a toujours été associée au blend Ballantine’s et à la société Allied Domecq. Glenburgie à la particularité d’avoir abrité, à partir de 1958 deux alambics de type Lomond, très peu usités dans l’industrie. Ils furent remplacés par des alambics à pot traditionnels en 1981.

Embouteillé à 46% et sans coloration ni filtration à froid, ce single malt du Speyside nous offre de délicieuses notes de pommes au four, de pâtes de fruit et épices douces.