Une marque qui aime faire vieillir ses rhums dans deux types de fût différents (d’où son nom : Dos Maderas, « deux bois »).
Voici qu’un nouveau rhum vient étoffer son catalogue déjà très riche !
Dos maderas Atlantic résulte d’un assemblage de deux crus provenant d’horizons divers : un 5 ans d’âge de la Barbade et un 5 ans d’âge de Guyane.
Ainsi deux cultures, deux traditions se trouvent réunies dans notre verre par la magie de l’assemblage, qui demande un indéniable savoir-faire….
Caractéristique : Assemblage d’un rhum de Guyana de 5 Ans et d’un rhum de Barbade de 5 ans également.
Vieillissement : En ex-fûts de Bourbon.
Finition : Une fois assemblé, ce rhum est rappatrié à la Bodega située dans le sud de l’Espagne, en Andalousie, pour une finition d’un an en ex-fûts de Pedro Ximénez.
Le voici, ce « deuxième bois » qu’évoque le nom de la marque !
On découvre d’agréables notes boisées et épicées, qui rejoignent au palais la vanille et le caramel.
Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits mûrs et d’épices douces, invitant à la découverte.
La première gorgée révèle une texture veloutée, avec des notes de caramel, de fruits secs et une légère touche de boisé héritée des fûts de Pedro Ximénez.
La finale est longue, douce, marquant l’esprit avec une élégance indéniable.
Bouteille de 70 cl.
| Poids | 2,1 kg |
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