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BLAIR ATHOL 8 ans 2013 S.V – SINGLE MALT WHISKY – ECOSSE – HIGHLANDS -70cl – 59,60%

Créée en 1798 par John Stewart et Robert Robertson, la distillerie Blair Athol est située à Pitlochry dans les Highlands. Elle fut à l’origine baptisée Aldour Distillery, en référence à la rivière Allt Adour qui se situe à proximité et alimente sa production.

Cette distillerie vient compléter la gamme des embouteillages spécifiquement sélectionnés par LMDW dans la gamme Cask Strength Collection, reconnaissables à leur étiquette colorée.

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Résultat de l’assemblage de plusieurs fûts, ce whisky est embouteillé sans réduction, sans coloration ni filtration à froid.

Il laisse ainsi exprimer le caractère frais et fruité de la distillerie, avec des notes de fruits frais (pomme, poire), de cacao et d’épices douces (poivre noir et cannelle).

Poids 2,1 kg