Produite 100% à base d’orge maltée écossaise, cette version non-tourbée du single malt Bruichladdich s’inspire des cuvées Islay Barley et Organic Scottish Barley.
Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley est comparable au Laddie 10 mais sans aucune présence de tourbe. Le nom Scottish Barley (orge écossais) met en avant le caractère local et artisanal de la distillerie Bruichladdich : l’orge utilisée provient d’une seule ferme et d’un seul champ. C’est la seule distillerie en Ecosse a transmettre cette notion de terroir.
Créé par Jim McEwan, Malt Master de la distillerie, pour représenter le style floral et élégant de Bruichladdich, ce Single Malt a lentement vieilli, dans des fûts de chêne, dans les chais côtiers de la distillerie, s’imprégnant ainsi des embruns de l’Atlantique.
Mis en bouteille à 50% et ne portant pas de mention d’âge, c’est un whisky jeune, vif et floral.
Présence de notes iodées, d’un bouquet de fruits (mandarine, citron) et d’une fraîcheur boisée accompagnée d’un parfum d’orge.
Nez : Vif et précis avec des notes de sucre d’orge relevées d’un soupçon de menthe. Il évolue sur des arômes floraux.
Bouche: Fraîche et subtile, elle confirme les notes du nez avec en plus des notes boisées et maltées. Les fruits verts mûrs font leur apparition accompagnés de sucre brun.
Finale : Longue, chaleureuse et délicatement sucrée.
Avec étui. 70 cl
| Poids | 100 kg |
|---|
