BIG PEAT 26 ans The Platinum Edition – Blended Malt – Ecosse / Islay – 70 cl – 51.5%

Big Peat 26 ans est la seconde édition de la trilogie millésimée de la marque lancée en 2017. The Platinum Edition a été embouteillée pour célébrer le 70ème anniversaire de Douglas Laing. Mis en bouteille en brut de fût et seulement 3.000 bouteilles ont été produites.

L’incontournable Big Peat prend de l’âge en offrant toujours une tourbe intense enrobée de notes gourmandes.

L’édition limitée de ce blend marie des single malts d’Islay très recherchés, spécialement choisis par Fred et Cara Laing et élevés en fûts de chêne pendant plus d’un quart de siècle.

 

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Description

Fondé en 1948 à Glasgow par le fondateur, Fred Douglas Laing, Douglas laing & co. reste l’une des rares entreprises de whisky en Ecosse à rester indépendante. Plus de 70 ans après des débuts modestes, notre entreprise en est maintenant à sa troisième génération et reste fidèle à son objectif initial : créer uniquement le whisky le plus exceptionnel.

Dégustation:

  • Nez : riche, viande grillée, sauce barbecue, poivre Timut.
  • Bouche : intense, notes salines, fruits du verger, tourbe explosive.
  • Finale : longue et fumé sur des notes de cendres fraiches.

Bouteille de 700 ml et son étui.

Informations complémentaires

Poids 100 kg